清明節就要到了，你開始養生了嗎?其實清明養生重點是在健脾養胃，養肝護肝哦。所以飲食是不錯的選擇哦。下面就簡單的介紹幾款關于清明節的養生食譜吧，建議來學學哦，做法簡單。

做法一：蕨菜炒雞絲

第一步，備好蕨菜、雞脯肉、干淀粉、醬油、蔥姜、料酒、味精、鹽和色拉油。

第二步，將蕨菜處理后洗好，放入開水中燙煮。浸泡在水中半小時切段。

第三步，雞肉直接洗好切絲，加鹽、味精和淀粉攪拌了。備好鍋加油燒熱，將雞絲下鍋滑炒。

第四步，留少量油，將蔥姜下鍋爆香，加料酒和醬油，再將雞絲和蕨菜下鍋翻炒。

做法二：豬肝炒韭菜

第一步，備好豬肝、韭菜、青紅椒、干辣椒、泡椒、蔥姜蒜、鹽、味精、料酒、生抽、白胡椒、醋和蠔油。

第二步，將豬肝洗好后切片，清洗干凈了，加料酒、鹽、味精生抽，再加蔥姜蒜和白胡椒攪拌。

第三步，加生粉攪拌后備用。炒鍋加油燒熱，將豬肝下鍋滑炒，留少量油爆香蔥姜蒜。

第四步，加干辣椒和泡椒翻炒。將韭菜下鍋翻炒，加蠔油、醋、豬肝和青紅椒翻炒即可。

做法三：雞翅明蝦煲

第一步，備好大蝦、雞翅、蔥姜蒜、洋蔥、玉米、生老抽、蠔油、豆瓣、料酒、白糖和鹽。

第二步，將雞翅直接洗好下鍋，加生姜和料酒燒煮后撈出，蔥姜蒜切末。玉米洋蔥處理備用。

第三步，將大蝦洗好后下鍋煎煮后撈出。再加油，將姜蒜爆香了，加豆瓣翻炒。將洋蔥和玉米下鍋翻炒。

第四步，加上生老抽，蠔油和鹽以及白糖調味了。將雞翅和明蝦下鍋，加水燒煮，加蔥出鍋即可。

以上就是關于清明養生食譜推薦，如果說你想要養生，那可以試試這幾款食譜。